28 mai 2007
Gâteau au chocolat
Ingrédients :
170 gr de chocolat noir à cuire
200 gr de sucre
3 oeufs
120 g de beurre
80 gr de farine
Préparation :
Faire fondre le beurre, possible de le faire au four à micro ondes (2 minutes)
Mélanger le sucre et le beurre puis incorporer les oeufs, bien mélanger
Faire fondre le chocolat noir, possible de le faire au four à micro ondes (2 minutes)
Incorporer le chocolat fondu avec le sucre, le beurre et les oeufs, y ajouter ensuite la farine
Bien mélanger et mettre au four pendant 20 minutes thermostat 210°
Commentaires
Celui-là aussi je le note ! Et je rajouterai quelques cuillerées de rhum et des zestes d'orange je crois ...
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